INGRÉDIENTS
- 1 Camembert Président
- 1kg de pommes de terre
- 20cl de crème fraîche liquide Président
- 20g de beurre Président
- 30cl de lait Président
- Sel, poivre
PRÉPARATION
- Préchauffez le four à 150°C.
- Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en très fines rondelles.
- Rangez les rondelles de pomme de terre dans un plat à gratin préalablement beurré.
- Coupez le camembert en tranches.
- Versez le lait et la crème fraîche liquide dans une casserole puis ajoutez les tranches de camembert.
- Faites fondre à feu doux en remuant puis salez et poivrez.
- Versez la crème de camembert sur les pommes de terre et faites cuire au four environ 50 minutes.
- Servez aussitôt..
